煙絲20元一斤，云南“談笑風(fēng)生”

在云南群山密布之中，有一座名不見(jiàn)經(jīng)傳的小村莊，名為談笑村。近些年來(lái)，談笑村因盛產(chǎn)一種名為“談笑風(fēng)生”的煙絲而聲名鵲起。

“談笑風(fēng)生”煙絲的歷史悠久，可追溯到清末民初。相傳當(dāng)時(shí)有一位名叫“李談笑”的煙農(nóng)，在一次偶然的機(jī)會(huì)下培育出一種香氣濃郁、口感細(xì)膩的煙葉。從此，“談笑風(fēng)生”便在當(dāng)?shù)亓鱾鏖_(kāi)來(lái)。

近日，筆者來(lái)到談笑村，實(shí)地探訪了這種傳奇煙絲的產(chǎn)地。漫步在村中，空氣中彌漫著一股淡淡的煙草香氣，讓人心曠神怡。

村中的煙農(nóng)“張三”（化名）熱情地接待了筆者。張三祖輩都是煙農(nóng)，對(duì)“談笑風(fēng)生”煙絲有著深厚的感情。他告訴筆者，這種煙絲之所以特別，是因?yàn)樗L(zhǎng)在海拔2000多米的云霧繚繞的山坡上，得天獨(dú)厚的地理環(huán)境賦予了它獨(dú)特的風(fēng)味。

“談笑風(fēng)生”煙絲的種植和采摘都十分講究。煙農(nóng)們會(huì)在每年春分前后播種煙苗，精心呵護(hù)幼苗茁壯成長(zhǎng)。到了夏末秋初，當(dāng)煙苗長(zhǎng)到一定的程度時(shí)，便會(huì)進(jìn)行采摘。采摘時(shí)，煙農(nóng)們會(huì)小心翼翼地將煙葉一片片摘下，避免損傷葉片。

采摘后的煙葉會(huì)被攤放在竹竿上晾曬，經(jīng)過(guò)陽(yáng)光的洗禮，煙葉中的葉綠素逐漸分解，香氣也變得更加醇厚。晾曬完成后的煙葉，還需要經(jīng)過(guò)發(fā)酵和烤制等工序，才能成為成品煙絲。

“談笑風(fēng)生”煙絲的制作過(guò)程雖然繁瑣，但每一步都凝聚著煙農(nóng)的心血。當(dāng)筆者品嘗到這種煙絲時(shí)，頓時(shí)被它的香氣和口感所折服。煙絲入口醇和順滑，香氣悠長(zhǎng)，讓人回味無(wú)窮。

張三告訴筆者，近年來(lái)，“談笑風(fēng)生”煙絲的名聲越來(lái)越大，遠(yuǎn)銷(xiāo)省內(nèi)外。不少外地客商慕名而來(lái)，爭(zhēng)相采購(gòu)這種品質(zhì)上乘的煙絲。目前，“談笑風(fēng)生”煙絲的價(jià)格已經(jīng)漲到了20元一斤，成為當(dāng)?shù)卮迕裰赂坏闹匾a(chǎn)業(yè)。

談笑村的煙農(nóng)們通過(guò)辛勤勞作，將“談笑風(fēng)生”煙絲打造成了一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?。這種煙絲不僅為當(dāng)?shù)卮迕駧?lái)了經(jīng)濟(jì)效益，也成為了談笑村的一張文化名片，吸引著四海八方的煙草愛(ài)好者前來(lái)品鑒。

筆者離開(kāi)談笑村時(shí)，張三滿(mǎn)懷自豪地對(duì)筆者說(shuō)道：“‘談笑風(fēng)生’煙絲是我們談笑村的驕傲，它不僅代表著我們的勤勞和智慧，也寄托著我們對(duì)美好生活的向往?！?/p>

相信在未來(lái)，“談笑風(fēng)生”煙絲將繼續(xù)傳承下去，成為云南煙草產(chǎn)業(yè)的又一張閃亮名片。